Kollagen bildet ein Gerüst, das im Körper für Festigkeit und Struktur sorgt. Es ist ein wesentlicher Bestandteil des Bindegewebes und spielt eine entscheidende Rolle beim Zusammenhalt der Körperzellen. Außerdem verleiht es der Haut Festigkeit und Elastizität.
Hier erfahrt ihr was es genau ist und warum es so wertvoll sein kann.
Inhaltsverzeichnis
- Was ist Kollagen?
- Lebensmittel, die Kollagen enthalten
- Gesundheitliche Vorteile von Kollagenergänzungen
- Fazit
Was ist Kollagen?
Im menschlichen Körper ist Kollagen das am häufigsten vorkommende Protein. Zudem ist es der Hauptbestandteil des Bindegewebes, aus dem verschiedene Körperteile bestehen, darunter Sehnen, Bänder, Haut und Muskeln. Kollagen hat viele wichtige Funktionen, darunter die Strukturierung der Haut und die Stärkung der Knochen.
Die 4 häufigsten Typen von Kollagen ist allen voran Typ I, welches der häufigste Typ, der im gesamten Bindegewebe vorkommt. Typ II kommt in Gelenken und Bandscheiben vor. Typ III ist der Hauptbestandteil der retikulären Fasern, die in der Haut und den Blutgefäßen vorkommen. Typ IV ist ein Bestandteil der Nieren, des Innenohrs und der Augenlinse.
Kollagenpräparate sind in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Die meisten sind hydrolysiert, was bedeutet, dass das Kollagen zur leichteren Aufnahme aufgespalten wurde. Die Präparate werden hauptsächlich in Pulverform angeboten, sind jedoch auch in Kapseln erhältlich. Die in den Nahrungsergänzungsmitteln enthaltenen Kollagenarten variieren - einige enthalten eine oder zwei Arten, andere bis zu fünf. Ihr könnt die Kollagenaufnahme auch auf natürliche Weise erhöhen, durch Lebensmittel wie Schweinehaut und Knochenbrühe.
Lebensmittel, die Kollagen enthalten
Lebensmittel, die Gelatine enthalten, wie z. B. Knochenbrühe, liefern Kollagen. Gelatine ist eine Proteinsubstanz, die aus Kollagen gewonnen wird, nachdem es gekocht wurde.
Lebensmittel wie Hühnerhaut, Schweinehaut, Rindfleisch und Fisch Kollagenquellen, da sich Kollagen im Bindegewebe von Tieren befindet. Vitamin C ist für die Kollagensynthese von entscheidender Bedeutung, daher sollten ihr darauf achten, Lebensmittel zu essen, die reich an diesem Vitamin sind, wie Zitrusfrüchte, Brokkoli und Paprika. Es muss noch weiter erforscht werden, ob der Verzehr von kollagenreichen Lebensmitteln dazu beiträgt, den Kollagengehalt im Körper zu erhöhen. Möglicherweise bieten diese nicht die gleichen Vorteile wie Nahrungsergänzungsmittel.
Verdauungsenzyme spalten das Kollagen in der Nahrung in einzelne Aminosäuren und Peptide auf. Das in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltene Kollagen ist jedoch bereits aufgespalten bzw. hydrolysiert. Aus diesem Grund geht man davon aus, dass es effizienter absorbiert wird als Kollagen aus Lebensmitteln.
Gesundheitliche Vorteile von Kollagenergänzungen
Die Einnahme von Kollagenergänzungen bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.
1. Kann die Gesundheit der Haut verbessern
Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil der Haut. Es spielt eine Rolle bei der Stärkung der Haut sowie bei der Elastizität und Hydratation. Aufgrund der Tatsache, dass unser Körper mit zunehmenden Alter weniger Kollagen produziert, kommt es im Alter zu Faltenbildung und trockener Haut. Aus mehrere Studien ging hervor, dass Kollagenpeptide oder kollagenhaltige Nahrungsergänzungsmittel dabei helfen können, Falten und Trockenheit zu reduzieren und somit die Alterung der Haut verlangsamen.
So ergab eine Überprüfung von 11 Studien, an welchen hauptsächlich Frauen teilnahmen, dass die Einnahmen von 3-10 Gramm Kollagen pro Tag über einen Zeitraum von circa 69 Tagen die Haut Hautelastizität und -feuchtigkeit verbesserte. Der Körper wird durch Nahrungsergänzungsmittel dazu angeregt, selbst Kollagen zu produzieren. Zusätzlich können Kollagenpräparate die Produktion anderer Proteine fördern, darunter Elastin und Fibrillin, die zur Strukturierung der Haut beitragen. Es gibt auch einige Behauptungen, dass Kollagenpräparate bei Akne und anderen Hautkrankheiten vorbeugend wirken. Leider existieren keine wissenschaftliche Beweise, durch die das gestützt wird.
MAGIC SHINE | PREMIUM COLLAGEN PEPTIDE
100% REINES COLLAGENPULVER FÜR DEINEN ABSOLUTEN GLOW VON INNEN NACH AUSSEN.
Für schöne, straffe Haut & Bindegewebe, reduzierte Falten, gesundes & glänzendes Haar, feste Nägel. Nicht umsonst gilt Collagen als DAS Must-Have für den ultimativen Skin Glow.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Pulver ist geschmacksneutral und löst sich perfekt im Wasser auf. Ich trinke es jeden Morgen seit ca 6 Wochen. Meine Nägel sind total lang und fest, vorher waren sie brüchig und dünn. Meine Haut ist nicht mehr so trocken und meine Haare sind etwas schneller gewachsen habe ich den Eindruck. Tolles Produkt, kaufe ich sofort wieder" .- Uta K
Die perfekte Ergänzung:
ENDURANCE Elektrolyt | Ketogener und veganer Elektrolytdrink
DAILY RECOVERY 3er Set I Post Workout Supplement I Schlaf, Regeneration & Erholung
Unsere EVOPE Autoren
Jennifer Christin Althoff
Gründerin EVOPE NUTRITION
☆ Warum du uns vertrauen kannst?
Romy Loreen Preißler
Content Editor EVOPE NUTRITION
☆ Warum du uns vertrauen kannst?