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Anti Aging - Was steckt dahinter und was hat deine Ernährung damit zu tun?

Obwohl das Altern ein unvermeidlicher Teil des Lebens ist, möchten sich die meisten von uns ihre Jugendlichkeit so lange wie möglich bewahre. Keiner von uns kann das Altern aufhalten. Wir können jedoch durch bestimmte Stellschrauben einen gewissen Einfluß auf diesen Prozess nehmen und zusätzlich das Risiko von altersbedingten Krankheiten verringern. 

Zu den Hauptursachen des Alterns gehören akkumulierte Zellschäden, die durch reaktive Moleküle, die so genannten freien Radikale, verursacht werden und die Verkürzung der Telomere, der Strukturen an den Enden der Chromosomen, die eine wichtige Rolle bei der Zellteilung spielen. Eine nährstoffreiche Ernährung, regelmäßiger Sport und der Verzicht auf Rauchen und übermäßigen Alkoholkonsum sind die besten Möglichkeiten, um ein gesundes Altern zu unterstützen und die Auswirkungen des Alterns auf den Körper zu verlangsamen.

Außerdem hat die Wissenschaft mittlerweile zahlreiche Substanzen identifiziert, die bestimmte Alterungsprozesse verlangsamen und altersbedingten Krankheiten vorbeugen können. Wir zeigen euch hier, was genau Anti-Aging ist und was ihr tun könnt um gesünder alt zu werden.

Inhaltsverzeichnis

  • Was ist Anti-Aging?
  • Welche Rolle spielt die Ernährung?
  • Fazit

Was ist Anti-Aging?

Der Begriff "Anti-Aging" hat heute eine Reihe recht unterschiedlicher Bedeutungen und Konnotationen, die jeweils von einer bestimmten Gruppe vertreten werden. Die Befürworter dieser Gruppen haben die Angewohnheit, sich in die Debatte einzumischen, ohne ihre Begriffe zu definieren, was die Lektüre der damit verbundenen Debatten für Neulinge oft etwas verwirrend macht.

In der wissenschaftlichen Gemeinschaft bezieht sich die Anti-Aging-Forschung ausschließlich auf die Verlangsamung, Verhinderung oder Umkehrung des Alterungsprozesses. Obwohl die Zukunft sehr vielversprechend aussieht, gibt es derzeit keine bewährte und verfügbare medizinische Technologie, die den Alterungsprozess beim Menschen verlangsamt oder umkehrt. 

In der medizinischen und seriösen Geschäftswelt bedeutet Anti-Aging-Medizin die Früherkennung, Vorbeugung und Behandlung von altersbedingten Krankheiten. Dies ist etwas ganz anderes als die Bekämpfung des Alterungsprozesses selbst. Es gibt derzeit eine breite Palette von Strategien und Therapien.

In der Geschäftswelt - zu der viele betrügerische oder unseriöse Unternehmungen gehören - ist Anti-Aging ein wertvolles Markenzeichen und nachweislich ein Weg zur Umsatzsteigerung. Im schlimmsten Fall führt dies zu Schlangenölverkäufern, "Anti-Aging"-Tränken, die die Haut jünger aussehen lassen oder auch nicht, und Werbespots, die die "Anti-Aging"-Vorteile verschiedener Lebensmittel anpreisen. Im Großen und Ganzen können wir diese verschiedenen Definitionen von Anti-Aging als "jünger aussehen und sich jünger fühlen" betrachten. Dies hat nichts damit zu tun, wie lange man lebt oder wie gesund man tatsächlich ist, und viele dieser Produkte erzielen einfach nicht die behaupteten Ergebnisse.

Die größte Verwirrung besteht hier zwischen den ersten beiden Definitionen: Behandlung der Krankheit des Alterns und Behandlung des Alterns selbst. Viele Maßnahmen können die Lebensspanne eines Menschen verlängern, indem bestimmte altersbedingte Krankheiten verhindert oder geheilt werden. Ist eine Methode zur Vorbeugung von Herzerkrankungen oder Diabetes auch Anti-Aging. Die betreffende Therapie hat vielleicht keinen Einfluss auf den zugrunde liegenden Alterungsprozess, aber sie würde dennoch vielen Menschen zu einem vergleichsweise längeren und gesünderen Leben verhelfen. Ist das Anti-Aging-Forschung? Die Wissenschaftler sagen nein, einige medizinische und wirtschaftliche Gruppen sagen ja.

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Welche Rolle spielt die Ernährung?

Unsere Ernährung ist der Beginn einer schönen und strahlenden Haut. Der Verzehr von Obst und Gemüse ist der sicherste und gesündeste Weg, um einen matten Teint und feine Linien zu bekämpfen.

Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Obst und Gemüse mit längeren Telomeren verbunden ist. Ein positiver Zusammenhang wurde auch mit der mediterranen Ernährung festgestellt. Dagegen wurde ein negativer Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmittelgruppen wie Getreide, verarbeitetem Fleisch, zuckerhaltigen Getränken, Fetten und Ölen und der Länge der Telomere festgestellt. 

1. Brunnenkresse

Dieses nährstoffreiche, feuchtigkeitsspendende Blattgemüse ist reich an Kalzium, Kalium, Mangan, Phosphor und Vitaminen. Sie wirkt als inneres Hautantiseptikum und erhöht den Mineraliengehalt in allen Körperzellen, was zu einer verbesserten Sauerstoffversorgung der Haut führt. Außerdem werden schädliche freie Radikale neutralisiert, die dazu beitragen, feine Linien und Fältchen zu vermeiden.

2. Grüner Tee

Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen können, die die Zellen schädigen. Er verringert das Risiko vorzeitiger Hautalterung und äußerer Hautalterung durch Umweltstressfaktoren wie Sonne und Umweltverschmutzung. Die meisten Hautpflegeprodukte enthalten Grüntee-Extrakt wegen seiner antioxidativen und Anti-Aging-Eigenschaften.

3. Dunkle Schokolade oder Kakao

Dunkle Schokolade ist eine reichhaltige Quelle von Polyphenolen, die im Körper als Antioxidantien wirken. Sie hat dazu beigetragen, die Haut vor Sonnenschäden zu schützen und die Hautalterung zu verlangsamen. In einer Studie wurde berichtet, dass Personen, die ein flavanolreiches Kakaogetränk konsumierten, eine deutliche Verbesserung der Hautelastizität und der Gesichtsfalten im Vergleich zu Personen, die dies nicht taten, erfuhren.

4. Früchte wie - Papaya, Blaubeeren, Granatäpfel

Papaya ist reich an einer Vielzahl von Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die dazu beitragen, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen und die Zeichen der Hautalterung zu verzögern. Sie hilft, die Elastizität der Haut zu verbessern und das Auftreten von feinen Linien und Fältchen zu minimieren. Sie enthält das Enzym Papain, das zusätzliche Anti-Aging-Effekte bewirkt. Wenn ihr Papaya in die Ernährung aufnehmen, hilft sie dem Körper, abgestorbene Hautzellen abzustoßen, und ihr erhaltet eine strahlende, lebendige Haut!

Blaubeeren sind reich an Vitaminen und dem altershemmenden Antioxidans Anthocyan, das die Haut vor Schäden durch Sonne, Stress und Umweltverschmutzung schützt, indem es die Entzündungsreaktion mildert und den Kollagenverlust verhindert.

Granatäpfel sind reich an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin K und Antioxidantien wie Flavonolen, Tanninen, Phenolsäuren und Lignanen. Einige Studien deuten darauf hin, dass die im Granatapfel enthaltenen Antioxidantien zu einer gesunden Hautalterung beitragen, das vorhandene Kollagen der Haut schützen und die Haut zur Bildung von neuem Kollagen anregen können. Er hilft auch bei der Hautreparatur und schützt die Haut vor sonnenbedingten Schäden.

5. Gemüse

Die meisten Gemüsesorten sind reich an Nährstoffen, haben wenig Kalorien und enthalten Antioxidantien. Viele Gemüsesorten sind auch reich an Carotinoiden, wie Beta-Carotin und Lycopin. Diese Carotinoide können die Haut vor den UV-Strahlen schützen, die die Hauptursache für vorzeitige Hautalterung sind. Sie sind auch reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das für die Kollagenproduktion wichtig ist. Kollagen ist ein wichtiger Baustein der Haut, dessen Produktion nach 25 Jahren abnimmt. Zu jeder Mahlzeit sollten mindestens zwei Gemüsesorten gegessen werden, da sie die Haut vor Sonnenschäden schützen und die gesunde Hauterneuerung unterstützen. 

Fazit

Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung und Lebensweise kann die Einnahme bestimmter Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen, den Alterungsprozess zu verlangsamen und ein langes, gesundes Leben zu fördern. Der beste Weg, Langlebigkeit und allgemeine Gesundheit zu fördern, ist jedoch, sich um seinen Körper zu kümmern, indem man sich nahrhaft ernährt, regelmäßig Sport treibt und Stress reduziert.

Quellen:

Vgl.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5748990/
Vgl.: Anti-Aging Effect of a Healthy Lifestyle, https://myheart.net/articles/anti-aging-effect-of-a-healthy-lifestyle/
Vgl.: https://www.fightaging.org/archives/2007/05/what-is-this-antiaging-thing-anyway/
Vgl.: https://academic.oup.com/ajcn/article/85/2/504/4649753

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